提早慎防失能和失智，就能安享餘年。
文／陳怡如 攝影／陳鴻文
這天，孫立德騎著小曾孫的單車前來受訪。若不是事先已知孫立德是百歲人瑞，眼前面色紅潤，說起話來中氣十足的他，看來頂多是「8年級生」而已。
今年將過102歲生日，他不僅身體硬朗，每天騎單車代步，還思緒清楚，尤其記憶驚人，說起過去發生的人事時地物，甚至連吃飯、購物的金額都記得一清二楚。他說得一口流利英文，還懂最新的3D列印和AI人工智慧，聽他談話，實在是驚喜連連。
但若問起孫立德的長壽秘訣，光是聽他分享生活習慣，就令眾人大呼意外。他晚睡、吃宵夜，喝咖啡要加3包糖，不忌口還喜鹹嗜辣，牙口很好食物無「脆」不歡，完全顛覆一般人的養生觀念。
↑專訪時，孫立德點了一杯熱拿鐵，照例索了3包糖。
睡得好秘訣：先睡心、後睡身
「我的成長過程，沒有選擇，以前是不得已，後來就習慣了！」孫立德笑著說。他出生於官宦之家，家裡曾有9個傭人，後來經歷戰爭，物質條件瞬間歸零，所以他不忌口，有什麼就吃什麼，晚餐吃得早，所以睡前一定得吃宵夜；以前打仗沒法燒熱水，讓他至今每天都洗冷水澡。
孫立德享受夜晚的閱讀時光，晚上11點多才就寢，有時更晚。對他來說，晚睡不是問題，仍舊睡足時間，更重要的是睡眠品質，很多人睡覺時還煩惱明日工作，結果翻來覆去睡不著，「所以關鍵是要先睡心，後睡身。」
「上床以前跟自己說：end of the day，有什麼事明天再說。」孫立德一生創立8家企業，涵蓋螺絲、自行車、手機零件等行業，至今仍是4間公司的董事和董事長。即使工作忙碌，但從前他下班後，回家第一件事是問太太、小孩回來了沒，從不問有沒有信件或電話，「這些事今天已經無法處理了，如果有問題非考慮不可，你還睡得著嗎？」
慎防失能！出門騎單車、閒坐時也練腿力
孫立德不拘泥世俗的養生細節，卻自有一句名言：「慎防兩失，安享餘年。」他口中的兩失，就是「失能」和「失智」，「年紀大的人，失能跟失智才是真正痛苦。」
↑孫立德親筆寫下他的養生名言：「慎防兩失，安享餘年。」
說起失能，孫立德很有危機意識。他的外公不到60歲就中風，舅舅也在40多歲時中風，從小他就當外公的拐杖，每天陪他散步，「我能感受他們的痛苦，告訴自己將來要警惕。」
「如果不能動，有多少鈔票都沒用。不是說不失能，但至少可以想辦法預防，讓失能不要來得太早。」所以孫立德非常重視運動，從不偷懶，即使家裡有車，但他從20多歲到現在，每天都騎單車出門，還曾從台北市區騎到故宮博物院跟天母，「我的目的是要運動，而且平常汽車一開，該看的風景都沒看到，有時候是用單車來enjoy生活。」眼神閃過一份豁達。
平日坐在椅子上，手腳也沒閒著。兩條腿舉起用力練肌力，或是抓緊手腕旋轉，訓練手勁。採訪當天，他自信地要跟攝影比腕力，還叫我們捏他的大腿，保證肌肉是硬的，「老人怕摔跤，就怕手撐不住；但我不怕，因為我手有力呀！」
↑孫立德是五零七零社會型企管顧問有限公司週三論壇的一員，曾與成員分享練腿力的方式。健壯的雙腿，看起來根本才50歲。（出自5070官網）
他更在50歲後學打桌球，從買書自學、勤練手勢的門外漢，到4年後成為飛駝隊國家教練，帶領球隊連獲3屆全國冠軍，「所有乒乓球的動作都是空氣力學，我是學航空工程的，我來玩這個，別人就沒戲唱了。」他笑著說。直到現在，他仍每週打球2、3次，太弱的對手他還沒興趣陪玩，常被不認識的球友說，這個百歲老先生怎麼這麼厲害！
拒絕失智！把知識當享受，肯花時間就記得住
對付失智，孫立德則靠旺盛的求知慾。他興趣廣泛，不僅大量閱讀，還不限語言，在月薪只有300元時，每月就已花15元訂購美國《時代雜誌》，最高紀錄一個月訂購5份英文雜誌，至今仍是《經濟學人》的長期訂戶，「你不要問我今天念書了沒，要問我上一個鐘頭念書了沒。」他得意地說。
他極度享受挖掘知識的過程，「知道愈多東西以後，愈感覺不夠，怎麼還有東西我不知道？就愈想讀下去。」孫立德有了知識卻不張揚，用他的話說，他一直保持「be prepared」的狀態，在年輕時也為他贏得不少工作機會。
即使年歲漸長，也沒有阻礙他探索世界的好奇心，更重要的是，這是他為自己找的享樂方法，「物質享受是有限的，只有知識享受才是源源不絕。」有所追求，日子就不無聊，生命不再是漫漫長夜，而是璀璨白晝。
對他來說，這些知識，不是書上的抽象文字，而是紮實刻在腦中的記憶，「最好訓練記憶的方式就是『濃縮』。」比如孫立德寫書法，會把喜歡的句子寫下來；或是把知識化為心得，講述給旁人聽。
「對新的東西要有興趣，老的東西也不能忘記。」他時刻訓練腦袋，反覆閱讀古文。當我們隨意以《出師表》舉例，他立刻不假思索從第一句「臣亮言：先帝創業未半，而中道崩殂……」開始念出原文，不輸錄音筆的記憶力，讓人吃驚！
「記憶有2種方式，一是『repeat』，重複幾次；二是『relate』，想關聯性。這要訓練，不要急，年紀大了反應自然慢。」
他認為，這些對付失能、失智的辦法一點都不難，關鍵是肯不肯花時間做。
↑學習新知，孫立德強調要轉化濃縮，還不忘抽考腦中記憶的古文。用了101年的大腦，年輕人也自歎弗如。
減少負面情緒，將心比心
除了維持身體機能的硬道理，保持心情愉悅也很重要。
他認為，生氣、抱怨、埋怨等負面情緒，都是和自己過不去，如果今天有人對你不好，「首先那是你（主觀）認為的；第二要倒過來想，他為什麼要這樣做？任何事情都有原因，是不是受到壓力或遇到不得已的情況，假設你是他，可能也會這麼做。」
孫立德還記得，50多年前，有個朋友借了3萬元支票，卻偷用他的印章當背書人，結果朋友沒還錢，竟讓孫立德被法院通知違反票據法。
3萬元在當時是筆大數目，孫立德當下氣憤前往朋友家對質，結果朋友不在家，他卻看到朋友太太坐在院子裡，抱著一個小孩在餵奶，另外還有2個小孩在地上，碗裡只有一點食物，「我一看到這個場景，心都涼了半截，出門上車後氣已經消了。看這狀況，不要說3萬，搶都做得出來。」最後這3萬元，孫立德真的幫朋友還錢。
人生沒有「擔心」2字，遇狀況就面對、處理
孫立德從不刻意準備老年生活，但唯獨身體狀況他時時掌握。「第一要知道自己的情況；第二要問清後果，如果變壞會變成怎樣？與其擔憂害怕，不如接受面對，做好最壞打算，然後找方法讓身體慢一點變壞。」
他指著脖子上2條頸動脈說，一條已經完全失去功能，另一條也只剩20、30％的作用，以他的年紀，開刀風險太高，醫生說最糟的狀況就是中風，關鍵是不能再讓血管塞住。於是他吃藥控制膽固醇，同時透過運動讓心臟維持足夠力量推動血液，「我現在根本完全不想這個問題，天天都過得很好。」
自問退休後一天8小時怎麼過？就能活得精彩
如今每年仍參與20場股東會或董事會的孫立德，從沒想過退休，「1秒鐘以前還活著就做，天天去想後面就完蛋了。」
對他來說，100歲是旁人的看法，他從未想過年齡的問題。事實上他創辦的8間公司，全都是在50歲之後開始的，甚至在62歲時，還憑著一口流利英文和專業能力，拿到當時美國第二大自行車廠的螺絲代理權，「我覺得自己60、70歲的時候，連20、30歲的年輕人都不能跟我比！」
問他曾經害怕變老嗎？他大笑著說：「我能夠煞車嗎！」現代人長壽不是問題，重點是要活得精采，「你明明知道後面的日子會來，有很多事可以預先準備，不見得是錢，比如將來不上班，這一天8個鐘頭怎麼過？」像他早早就把知識當成一輩子最重要的享受，也是這麼來的。
活到百歲，他對人生有2個體悟，一個是對得起自己，另一個是對得起家庭、社會，不要變成負擔。
採訪結束前，他送了我們親手寫的書法，大大的「感恩」和「惜緣」躍然紙上，這是他的座右銘。回望百年，他感謝任何機運的安排，珍惜所有相遇的緣分，只要發揮最好的自己，就能成就最棒的人生。
↑孫立德贈送採訪團隊墨寶，「期頤」是百年的意思，《期頤頌》是他的百歲心得。
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