豬肉健康嗎？

豬肉健康嗎？

基於豬肉的食物可能帶來健康風險

如果托兒所重新引入豬肉禁令，兒童的健康狀況可能會有所改善。

基於豬肉的食物，可能含有大量的飽和脂肪，鹽和膽固醇。

2015年，世界衛生組織（WHO）將紅肉（包括豬肉）命名為2A組致癌物質，這意味著它“可能”導致人類癌症。

加工肉類，包括培根，火腿和熱狗，被歸類為第1組致癌物，這意味著有“令人信服的證據”表明它們會導致癌症。吸煙和石棉也屬於這一類。

由於健康問題，美國的幾家兒童醫院已經從他們的患者食堂中取出加工過的肉類熱狗。

一些學校正在推廣植物性食品，以改善學生的健康狀況。

所有紐約市公立學校 - 世界上最大的公立學校系統 - 現在都參加了無肉星期一。

在愛爾蘭，一項新的學校午餐計劃將很快規定學校必須提供純素餐。

瑞典最近成立了第一所素食主義學校。Hagaskolan為六至十五歲的學生提供教育，僅提供以植物為基礎的食物，並教導兒童了解環境，道德和健康。