每天照三餐刷牙，卻還是為牙周病和蛀牙苦惱？先別懷疑牙膏廠商偷工減料，原因很可能就出在刷牙方式不正確，刷了也是白刷，更可能造成牙齒酸軟、崩解等傷害，甚至連我們平常先沾濕牙刷再刷牙的習慣，也是不正確的。
注意1：不想讓排水孔滑垢住進嘴裡，就要乖乖正確刷牙
每天在牙膏廣告裡聽到牙菌斑，但牙菌斑是什麼？其實它跟排水口、水溝蓋旁黏黏滑滑的物質相同，都是由細菌堆積而成的「生物膜」，細菌在體外分泌大量多醣體，形成一道耐沖耐刷的金鐘罩，而且人的口腔內常保高溫高濕，又有源源不絕的食物供應，簡直是細菌最喜歡的天堂，瘋狂生育繁殖下，菌數甚至會多過排水孔。
牙菌斑與生物膜的差別，只在一個長在流理台的排水口邊，一個長在你嘴裡。醫學研究對蛀牙和牙周病的定義，就是牙菌斑中的細菌感染周圍組織並大搞破壞所誘發的病症。所謂病從口入，牙菌斑不但會造成一口爛牙，甚至可能隨血管感染全身，導致心臟病、糖尿病、早產等併發症。
日本牙醫界已出現將蛀牙和牙周病視為「感染病」的學派，也發展出用乳酸菌保持口中生態平衡的療法，拔牙、鑽牙等破壞性治療被當成不得已的最後手段。若不想走到這一步，就要靠日常清潔避免牙菌斑在口中長時間堆積，但錯誤的刷牙方式，卻可能越刷越糟。
注意2：刷牙前先淋濕刷頭比較好起泡？其實是在袒護細菌
刷牙不是刷到滿嘴泡沫就有效。日本牙醫川崎健一說，刷牙前先把牙刷淋濕，起泡效果較好，沒刷幾下就會讓人有種「已經刷乾淨」的錯覺，而且牙膏中用於保護琺琅質的氟化物也會被稀釋，讓細菌有機可乘。
正確的刷牙方法，應該是直接把牙膏擠在乾牙刷上開刷，為確保氟化物的濃度，一次牙膏用量應為1公克左右，大約是刷頭的2/3長。這樣刷牙會比濕牙刷難起泡，可強迫自己把牙齒刷好刷滿，徹底清除牙菌斑。
若覺得不先洗牙刷就塞進嘴裡很髒，可以先稍事清洗刷頭，甩乾後再開始刷牙，刷完牙後也應把牙刷洗乾淨，掛在乾燥處陰乾。
注意3：吃飽飯馬上刷牙好衛生？琺瑯質就此坑坑疤疤
用餐後口中堆積酸性物質，會讓琺瑯質表面軟化，此時立刻刷牙，等於是在牙齒表面挖馬路，不但為細菌製造棲身之地，長久下來也會讓牙齒越刷越薄，成為怕冷怕熱怕酸的敏感性牙齒。
正確的刷牙時機應該是吃完東西後的15～30分鐘，此時口中酸性被唾液中和，琺瑯質也經由「再鈣化」重新變硬，不致被刷毛刮傷。食物殘渣容易堆積在臼齒與臉頰內側之間，張大嘴刷牙會讓臉頰肌肉緊張，牙刷不易深入，應以說「一」的嘴形放鬆肌肉，再由內向外刷淨污垢。
注意4：用硬刷毛狂刷猛刷，見血才有感？敏感性牙齒等著你
許多人喜歡用硬刷毛的牙刷刷牙，認為這樣才能把牙菌斑刷乾淨，但牙齒不比磁磚，硬刷毛不但會磨損琺瑯質，長久下來牙齦也會向下萎縮露出象牙質，讓牙齒敏感酸軟，還可能動搖牙根，讓牙齒鬆脫，提早搭上植牙列車。
軟毛牙刷雖給人刷不乾淨的錯覺，但事實上卻相反，軟毛刷尖端較細，能深入齒縫清潔牙菌斑，也能降低牙齒表面因刷牙時造成的磨損。
刷牙時的力道也有講究，握牙刷時的手勢應如握筆，施力不應超過200g（可用牙刷試壓廚房用秤等工具拿捏力道），刷毛在牙面上以1～2mm的幅度左右擺動，每顆牙齒要刷20次以上，仔細刷下來大約需要3分鐘才能刷得乾淨。
注意5：刷牙完要瘋狂漱口才乾淨？抗蛀的氟化物也跟你說掰掰
牙膏中的薄荷成分雖帶來清新，有些人卻覺得太刺激，刷牙後總要拼命漱口三五回，不將薄荷味除盡不快。但這樣一來也把牙膏裡保護琺琅質的氟化物沖光光，等於是浪費牙膏錢。
川崎認為，刷完牙後用10cc左右的清水稍把口中泡沫漱掉即可，若無法接受薄荷的辣口，也可選擇低刺激性的牙膏。
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