《紅樓夢》里的饑餓療法

《紅樓夢》里的饑餓療法

飲食可以調節人體平衡，饑餓有時也是一種調養方法。 

　　感冒的時候，是需要注意食物的營養均衡，以提高自身免疫力，讓身體抵抗住病魔的侵襲，但千萬別猛吃猛喝，如果積住了食，感冒反倒不容易好。 

　　說到這里，《紅樓夢》里也恰巧有這樣一段佐證，第四十二回"蘅蕪君蘭言解疑癖，瀟湘子雅謔補余香"中寫道，賈母在劉姥姥的陪同下連逛了兩天大觀園，身體略感不適，賈府請來了太醫： 

　　王太醫說："太夫人并無別癥，偶感一點風涼，究竟不用吃藥，不過略清淡些，暖著一點兒，就好了。如今寫個方子在這里，若老人家愛吃便按方煎一劑吃，若懶待吃，也就罷了。"說著吃過茶寫了方子。剛要告辭，只見奶子抱了大姐兒出來，笑說："王老爺也瞧瞧我們。"王太醫聽說忙起身，就奶子懷中，左手托著大姐兒的手，右手診了一診，又摸了一摸頭，又叫伸出舌頭來瞧瞧，笑道："我說了，姐兒又該罵我了，只是要清清凈凈的餓兩頓就好了。不必吃煎藥，我送丸藥來，臨睡時用姜湯研開，吃下去就是了。"說畢作辭而去。 

　　《紅樓夢》這里提及的"餓兩頓"是有一定道理的。賈府上下，凡略有些傷風咳嗽，總以凈餓為主，次則服藥調養，多能不藥而愈。古時人常說的"偶感風寒"一般都是些輕微的傷風感冒，對于現代人來說，王太醫的兩個簡單方法是值得提倡的，即適當饑餓和注意保暖。 

　　由于現代人濫用抗生素，常常忽略了身體本身的自愈功能，一感冒，無論輕重，立馬上藥，病愈周期也不短，而且人們大多不了解抗生素消炎一旦用藥，就應用足三天量，不然不但起不到充分的藥效，還會讓人體產生一定的抗藥性，以后再服用這類藥物，便起效不大了。所以，當開始有些輕微感冒的癥狀時，不要硬抗，也不要盲目服藥，應牢記四點：多喝水，身體暖，養精神，餓一點。 

　　不過，也要注意一點，如果感冒比較重，又長時間不痊愈，就一定要服藥了，尤其是抗生素，因為通常這種情況都說明身體內有炎癥，而且隨著感冒日久，炎癥在體內會越來越嚴重，會有發展成肺炎的潛在危險。 

　　感冒了，或許有人會想著多吃點東西，補充營養，增強抵抗力，但這時吃得太多反而會起到相反的作用。中醫里提到三種不太好治的感冒，其中之一便是感冒挾食（其他兩種見后），即感冒后吃得太多或或吃得過飽后傷風，所以感冒后清清腸胃，略餓一餓，對身體是很有好處的。 

　　臨床上許多疾病都有自限性的病理過程。飲食宜清淡溫軟、易消化等。這樣能夠讓脾胃得到休息休整，有利于胃粘膜的修復。再者，機體在病理情況下消化能力下降，不注意調攝，常會導致食積，延長病程，影響痊愈。 

　　餓，也是一種養生方法，佛家道家修行中的"辟谷"境界對現代人來說過于玄妙，但中醫古典案例中的"損谷"卻是實實在在的有科學道理的饑餓療法。對于現代人來說，隨著生活水平的提高，美味食物吃得過多，有時反而會為日常病癥添火，身體自然而然也會出現一些警告的癥狀。